Laporan observasi kriteria minuman beralkohol atau tidak , minuman soda atau tidak

LAPORAN HASIL OBSERVASI

“KRITERIA MINUMAN”

Oleh           :

Devita Savarena K.D / 11

    XMIA4

Kriteria Minuman Yang Mengandung Alkohol Atau Tidak Dan Yang Mengandung Soda Atau Tidak

                Minuman adalah segala sesuatu atau cairan yang dapat menghilangkan rasa haus ataupun dahaga karena dehidrasi.

Minuman yang diperjual belikan dipasaran terdapat berbagai macam jenis minuman. Pada umumnya minuman dapat dikelompokan menjadi dua yaitu minuman beralkohol dan tidak beralkohol, minuman bersoda dan tidak bersoda. Minuman beralkohol adalah minuman yang mengandung etanol. Minuman tidak beralkohol adalah minuman yang tidak mengandung etanol dalam komposisinya. Minuman bersoda adalah minuman yang mempunyai kadar CO₂ (Karbon dioksida) yang dikocok  akan mengenbang sedangkan minuman yang tidak bersoda adalah minuman yang tidak terdapat kadar CO₂ di dalamnya.

                Minuman beralkohol dapat dibagi menjadi dua yaitu minuman yang kadar alkoholnya rendah dan kadar alkohol tinggi. Minuman yang berkadar alkohol tinggi adalah minuman yang mengandung  15% kadar alkohol dalam komposisinya sedangkan minuman yang alkoholnya berkadar rendah adalah minuman yang kadar alkoholnya kurang dari 15%. 

Minuman yang tidak mengandung alkohol dapat dibedakan atas beberapa macam yaitu air mineral, sari buah dan sayur,sari alami dan minuman ringan. Air mineral didapat dari sumber mata air dalam tanah. Sari buah dan sayur berasal dari perasan air sari buah dan sayur.  Sari alami adalah sari yang berasal dari tanaman tanpa campuran dan bahan pengawet kemudian minuman ringan adalah campuran antara air dan bahan – bahan mineral kemudian ditambahkan gas CO_2.

Contoh minuman yang tidak mengandung alkohol

                 Minuman Ringan

           

Jus buah atau sayur segar

 

 

     

        

       Air Mineral

 

Contoh minuman yang beralkohol           :